年前,光明日報、光明網(wǎng)一則消息《蘇州姑蘇區(qū)全力幫扶民生小店》,在讀者中引起強烈反響。
所以如此,是因為它觸動了讀者的心弦。小而言之,早點鋪、洗衣房、修鞋攤、理發(fā)店……是保障城鎮(zhèn)正常運轉不可或缺的“微細胞”。吃盤炒肝、做個發(fā)型、買塊接線板、修條拉鏈,這些不起眼的小事,哪一件能離開小商小鋪?
大而言之,它們是守護人心的防波堤,是共克時艱的承重墻。有了它們,萬萬千千就業(yè)者才有活干,一個一個家庭才有歡聲笑語。
正所謂:小鋪雖小,牽百家情愫,聯(lián)經(jīng)濟發(fā)展,關黨群關系,涉社會穩(wěn)定。呵護好這些“微細胞”,是“六穩(wěn)”“六?!惫ぷ鞯念}中應有之義,我們每個人都責無旁貸!
從2022年1月7日起,光明日報、光明網(wǎng)開設《精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”》專欄,走近小店小鋪的經(jīng)營者,用最小的切口,為業(yè)主的心愿撥捻,為居民的便利鼓呼,為社會的支持點贊!
“小崔,車來了,可以上貨了!”“老板!給我來5斤隴椒!”一大早,青海西寧青藏高原農副產品集散中心,攤主崔高盼一邊安排蔬菜裝車,一邊操著安徽口音與客戶講價。
沒想到,有客人來退貨?!拔骷t柿有破損,退錢!”對方滿臉怒意。小崔撂下手中的活,趕忙道歉:“商品出了問題,破損部分我們賠!”
“不行,要全賠!”客戶態(tài)度強硬,小崔犯了難——對于小本經(jīng)營的他,上百斤的西紅柿可不是小數(shù),怎么辦?
僵持不下,市場管理人員來了,把倆人請到去年成立的“客商心語”糾紛調解室。幾分鐘后,調解員趕到,三言兩語,就讓雙方各退一步,小崔承擔了損壞部分并補償了60塊錢,一場小糾紛圓滿化解。
小崔的生意一直不錯,可是一到年底,他就著急上火,到處要賬,要不來賬。“有些客戶通過電話下單,沒留下字據(jù),說不認賬就不認了!”小崔一算差不少錢。兩個月前,他來到調解室,向常駐律師馬博求助。
“口頭協(xié)議同樣具有法律效應?!瘪R律師現(xiàn)場支招。有了“法律顧問”幫忙,小崔要賬時底氣更足了。今年春節(jié)前,他要回拖欠的貨款七八萬元。
“這樣的難題,不止我一家?!背弥蠹也幻Φ臅r候,調解室開起了“法律微課堂”——提供解決欠賬辦法,小崔直言很管用,“合同怎么簽?欠條怎樣打?我也會用法律維權了,最近我家的欠賬少了一大半!”
結束語
《精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”》專欄,今天刊出最后一期。
兩個多月來,我們的記者走進城鎮(zhèn)的角角落落,近距離觀察社會各界對這些“微細胞”的態(tài)度和做法。大家欣喜地看到,無論是東南沿海還是西北邊陲,無不向“微細胞”伸出援手。這些幫扶,帶來了濃濃的人情味和滿滿的正能量,讓“微細胞”渡過難關,讓城鎮(zhèn)煙火氣氤氳。
目前,我國有1億個體工商戶,帶動了3億人就業(yè),其中,小店小鋪是與民生關系最密切的部分。我們希望,各地把“精心呵護城鎮(zhèn)‘微細胞’”變成基層治理的常態(tài)化舉措,做細、做精、做實,把“六穩(wěn)”“六保”工作扎扎實實落在實處,讓市井小巷煙火氣常在,讓百姓生活永遠方便舒心。
總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
配音:張悅鑫
剪輯:董大正
采訪:光明日報全媒體記者 萬瑪加 王雯靜
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片、視頻由光明日報全媒體記者萬瑪加、王雯靜提供
寧夏銀川,暖陽初上。金鳳區(qū)滿瑞巷的,80后女店主全淑賢,早上剛打開門,包還沒放下,就接到一個電話。“小全,有個美發(fā)的培訓機會,我推薦你參加!”電話那頭,當?shù)丶寄芘嘤枌W校的校長關赟說。“行呢,您把信息發(fā)給我!”全淑賢爽利答應。
“剛開門,就來好事。你看,我家店面不大,可操心的人還真不少。只要有外出培訓學習和技能比賽的機會,學校總想起我。”全淑賢說,“前兩年,有全國技能大賽,關校長請我‘出馬’,我一路過關斬將,拿了三等獎,爭了光,順便給小店做了回‘廣告’?!?/span>
要說早些年,全淑賢可不這么自信。剛進城時,一沒手藝二沒本錢,只好四處打零工。一次走在街上,正碰見有人發(fā)放金鳳區(qū)免費技能培訓的宣傳頁,“我立馬報了名,就學美容美發(fā)!”沒出一個月,全淑賢真就拿到了美容師初級證。
全淑賢想著,有了手藝,能做個小老板,與“美”字沾邊,想想都美氣!但實施起來,并不簡單?!澳菚r候沒經(jīng)驗,也不知道咋辦。培訓結束后,聽說有創(chuàng)業(yè)意愿,區(qū)里的就業(yè)創(chuàng)業(yè)和人才服務中心,就幫我出主意,還聯(lián)系上街道,找了個小鋪面。我發(fā)現(xiàn)手上錢不夠,他們又聯(lián)系婦女創(chuàng)業(yè)貸款,申請下8萬元……小店終于開起來了。”
前不久,全淑賢又開了第二家美發(fā)小店?!吧夂?,就盤算再開一家店,但又覺得房租高,算來算去,下不了決心。后來聽說金鳳區(qū)正在打造鄰里中心和諧社區(qū),政府可以提供場地,口碑好的民生小店免費入駐,我家符合條件,在這里開店,一年能省兩三萬元房租呢!”
“技能培訓學校一直把我這里當實習站。這不,關校長說最近給我送倆新徒弟來!”全淑賢笑道。
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
配音/剪輯:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 張文攀
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片、視頻由光明日報全媒體記者張文攀提供
嘎吱一聲,李建國一腳剎車,滿載貨物的小卡車停了下來。
“老大,拉薩進貨回來了?”四五個村民圍攏過來。李建國舉起手機,一邊拍視頻,一邊打招呼:“哦,親人們,貨到嘍!幫把手哈?!?/p>
“大家都叫我‘老大’!處得和親戚一樣。”李建國說。在這群山褶皺里的西藏朗縣登木村,李建國人緣好,小店生意也不錯。
2002年,李建國從老家甘肅天水來到西藏,兜兜轉轉擺地攤。見這里老鄉(xiāng)待人和氣,便拿出積蓄,借了些錢,開了這家小店。“房東租給我兩間店面,每月才1000元,沒把我當外地人,一直沒漲過房租!”
開小店,李建國確實離不開這些藏族“親戚”。一個多月前,他想回2000多公里外的老家過春節(jié),可小店又不能關門。正發(fā)愁,好友旦增羅布自告奮勇幫他照看?!拔也辉跁r,鄉(xiāng)里的干部們比我還操心,隔三岔五來店里轉轉,給羅布‘培訓’,手把手教算賬,還提醒他及時補貨?!贝蠡飪旱臒嵝膸兔?,讓李建國很感動。
2020年鬧疫情,正趕上他回家探親。“鄉(xiāng)里給我打了幾個電話,聽說我虧著錢,工作人員來協(xié)調,減免了兩個月房租,他們又趕到縣商務局,往返上百公里,幫我申請市場監(jiān)測統(tǒng)計補貼。我每月報一回店里的物資和經(jīng)營數(shù)據(jù),每年就能拿到5000元補貼,今年還照給!”
看見小店門口金燦燦的新牌匾——“民族團結進步示范商鋪”,村民吾金一臉羨慕:“老大,聽說你最近得獎了,呀咕嘟(好)!小店獲獎,村里還是頭一回呢?!?/p>
“你知道,咱這海拔3700米,又偏遠,進貨價格高。我就自己開車,每周去拉薩進貨,蔬菜、水果、飲料……來回十幾個小時,成本低了,售價便宜,這包甜茶粉賣10塊錢,比縣里還便宜?!崩罱▏呎砩唐愤吅陀浾吡奶臁?/p>
“他賣東西,老實,我們相信他!”吾金一旁夸道。
總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
配音:張悅鑫
剪輯:董大正
采訪:光明日報全媒體記者 章正 尕瑪多吉
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片、視頻由光明日報全媒體記者章正、尕瑪多吉提供
“這是我外婆家的‘特產’,自己種的青菜和蘿卜?!彼`靈的蔬菜照片,李強一發(fā)到朋友圈,就引來一陣“點贊”。這是他家面館的新食材。
“開面館,以前沒想過!我是地道的重慶人,在外務工,前些年手受傷,回到老家璧山區(qū)璧泉街道?!遍e不住的李強心里琢磨,生活要穩(wěn)定下來。創(chuàng)業(yè)!可,錢呢?地方呢?沒有門路。
“別惱火!開面館,好像璧山區(qū)就業(yè)人才中心有政策。”朋友的話李強記在了心里。他直奔大廳找工作人員咨詢,“對方告訴我,可以申請創(chuàng)業(yè)擔保貸款,利息政府補貼,還幫我搞清楚辦事流程”。
真有這樣的好事?李強夾著材料,將信將疑地來到街道社保所,交了申請,走了流程。只過四五天,10萬元進入他銀行卡里。
啟動資金有了,他又不敢“啟動”。沒做過餐飲的他,如何選“好口岸”?實在發(fā)愁!掏出手機,問問吧,他又聯(lián)系就業(yè)人才中心。不到兩天,那頭回復——已經(jīng)“物色”好門面,一道去看看。
“門面就在福順大道上。”李強看了鋪面,不到40平方米,臨街,附近還有小區(qū)、公司和工廠,人流量大,租金公道,“比想象的條件還好嘍!”
有人問他,為啥子那么幸運?“剛開始我還納悶,是不是湊巧遇到了熱心的工作人員?”后來李強一打聽,可沒那么簡單!原來璧山近年來購買第三方服務,給小微企業(yè)和個體經(jīng)營戶提供服務——免費選址、租店、招工……一來二去,李強就與工作人員成了朋友,有問題就找他們。
“對重慶人來說,‘吃小面是享受生活’,對我來說,‘做小面過上好生活’。”守著小面館的日子,李強感覺“巴適”得很!
總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
配音:張悅鑫
剪輯:董大正
采訪:光明日報全媒體記者 張國圣 李宏
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片、視頻由光明日報全媒體記者張國圣、李宏提供
“沒想到,小巷子里還有這么典雅的店鋪。”微風細雨中,走進湖南省長沙市芙蓉區(qū)豐盈西里的游客,像撞進了“桃花源”,止不住拿起手機掃掃拍拍,開心壞了。
80后店主龍勝的中式烘焙小店,就坐落在這條貼著長沙市中心的小巷子里,麻石路、粉黛墻,熱鬧卻不喧囂。尋得這條小巷的游客走進其中,在店里坐得滿滿當當,一份“煙墨”、一口“竊秋”,嘗著中國味,偷得半日閑。
都說酒香也怕巷子深,烘焙的香氣引得來這么多顧客?“社區(qū)里的工作人員個個都是引流高手,一個個活動把巷子帶出了‘圈’?!饼垊僬f,“元宵節(jié)那天,社區(qū)聯(lián)動我們出燈謎,答對謎題的游客可以來我們店鋪領小湯圓和甜品,你看,一周前的新面孔幾天就成了老面孔?!?/p>
龍勝掰著指頭數(shù),夏日集市、地圖打卡……不僅所有活動物料都由社區(qū)來出,仿古的活動風格也和店鋪的定位相契合,“上次搞集市活動,我們店鋪推出了長沙回味伴手禮,短短幾個小時就賺了上千元?!?/p>
老街巷“火”了,可煩心事也來了。龍勝發(fā)現(xiàn),巷里的休息座椅不夠用了,人流里的垃圾車也略顯“尷尬”?!吧鐓^(qū)的效率可真高,反映問題當天,垃圾車就挪了位置,節(jié)才剛過完,加裝的椅子和路牌就‘上線’了?!饼垊僬f,“想不到我的店鋪是由倉庫改造而成的吧,前前后后社區(qū)協(xié)調我和房東溝通了十幾次?!?/p>
開店之后,龍勝發(fā)現(xiàn)店鋪旁的一塊墻壁很適合墻繪,便想打造成一面手繪墻,社區(qū)立馬支持,還貢獻了好點子?!吧鐓^(qū)書記唐可說,墻繪體現(xiàn)老長沙味,打卡游客肯定多。墻繪上‘手摘星辰’這四個字,也是社區(qū)想出來的?!?/p>
店鋪成了巷子里的網(wǎng)紅店,龍勝開始盤算新的計劃。這一陣,在小巷里,他張羅的書店,月底就要開業(yè)了。他眼里放光:“開書店是我的夢想,我的店與社區(qū)合作,社區(qū)幫忙找的地方,不僅不要轉讓費,還有房租減免,我還顧慮啥,追夢就完事了?!?/p>
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統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
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采訪:光明日報全媒體記者 趙嘉偉
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圖片、視頻由光明日報全媒體記者趙嘉偉提供
時近晌午,山東省濰坊市奎文區(qū)的行政街上,陳大媽推著自行車迎著王澤滿走過來,嘴里一迭聲地說:“王師傅,出門辦事,這后車胎又沒氣了!”
“好嘞,您稍等?!蓖鯘蓾M接過車子。
這位修車老行家,干了22個年頭了。這條街,熟悉!不少地兒都曾是他的“流動據(jù)點”。用熟人陳大媽的話講:“修車、打氣、配個鑰匙這種事兒,平時誰掛在心上???可要趕上車扎了胎撒了氣、拉鏈壞了啥的,你還真沒轍。有了‘小藍棚’,好!”
陳大媽口中的“小藍棚”,指的是王澤滿修車攤兒所在的這片便民服務區(qū)。
說起“小藍棚”,王澤滿打開了話匣子。去年,奎文區(qū)綜合行政執(zhí)法局的董海洋找到他說,區(qū)里正在搞一個固定的小攤點經(jīng)營區(qū),問他要不要報個名,“當然報??!咱想有個固定的點,都想了多少年了!以前在這條街上到處擺攤,不固定,老顧客找我也很不方便,遇上大風雨雪天氣,更是收攤不能干。有個固定攤點兒,睡覺都踏實!”王澤滿回答。
王澤滿第一批進入固定經(jīng)營區(qū)?!吧庠絹碓胶?!咱小修車攤也聯(lián)了網(wǎng),通過公眾號、小程序,大家都知道有這么個點,顧客比以前多不少哇?!蓖鯘蓾M指了指旁邊說,“以前經(jīng)常一起扎堆干活的鑰匙攤兒老劉也進來了。聽說一起進來的,有60多個攤點?!?/p>
不遠處的劉祥昌笑著說:“去年,政府為我們發(fā)了藍色遮陽棚、工作服、坐凳,遮陽傘一支起來,周圍人就都管這片服務攤兒叫‘小藍棚’了。這不,前段時間降溫了,又發(fā)了擋風圍布。坐在里面修理,暖和不少!”
“搭建‘小藍棚’可離不開大伙兒幫忙!”王澤滿邊打氣邊說,“文明服務志愿者、城管執(zhí)法人員、環(huán)衛(wèi)園林工人、街道社區(qū)干部都參與了進來,他們幫著拆裝遮陽棚、遮陽傘,清掃攤前衛(wèi)生,‘小藍棚’溫暖了我們的心,也讓周邊街坊更便利?!?/p>
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統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
配音/剪輯:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 趙秋麗 馮帆 王昊魁
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圖片由光明日報全媒體記者 趙秋麗 馮帆 王昊魁/攝
“大媽,中午可別忘了來我家吃元宵,說好了??!”元宵節(jié)一早,夢夢就給老顧客尚大媽打電話?!伴|女,一定去!有空給家里送一袋米,老樣子!”
在河南開封新區(qū)四大街上,34歲的楊夢夢開了家小超市。她撂下電話,抱一袋大米,擰開電動車,一口氣上三樓。尚大媽開門笑著說:“恁這個妮,嘴甜腿勤!”
“別看我生意怪好,前幾年,可不得勁!”從老家一頭“闖進”古城開封,夢夢與朋友合伙開了理發(fā)店。剛有起色,沒承想,好友家中變故,干不下去了,“幸好有咱社區(qū),幫我一把!”
“附近正好缺一個小超市,能給老人們配送的那種,你可有興趣?”社區(qū)干部王革勝找到她。夢夢一個勁地點頭:“只要有生意,我能干!包送貨上門!”
見她鐵了心,老王收集新區(qū)優(yōu)惠政策。夢夢沒想到:“幾天后,證照就下來了。不僅免稅,社區(qū)還幫著爭取,小店成了福利扶持項目,得到五萬元支持?!?/p>
去年開張第一天,夢夢美滋滋的,一算盈利有二百多元。可熱乎勁都沒過,客流就急轉直下。她急得直跳腳,咋弄?她直奔社區(qū),讓大家?guī)兔δ媚弥饕狻V驹刚呲w則營是個熱心腸:“俺也不懂,別作難了!我找個幫手來‘把把脈’?!?/p>
老趙拉來干超市的朋友,對方一語道破:“沒有差異化!試試進一些有機食品、蔬菜,這附近沒有,不用太全,小而精就中。”
路子又咋找?夢夢發(fā)愁了。拿著電話本,老趙又聯(lián)系上區(qū)商務局,負責人趙毓嫻說:“巧了,正要推廣有機菜呢,俺們來牽線!”
“找到門路,我一家家對接,不少廠家同意‘代銷’,不用小店壓資金。你瞅!我家有機產品達到20多種哩?!眽魤舭拓浬祥T,特色帶來起色,僅有機菜每天就能賣上四五百元。
“這不,剛開年,他們又幫我聯(lián)系上‘有機協(xié)會’,產品可多,俺都挑花眼了!”夢夢給尚大媽盛了一碗湯圓說,“大家?guī)臀覉A小店夢,有奔頭,真得勁兒!”
總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
配音:張悅鑫
剪輯:董大正
采訪:光明日報全媒體記者 王勝昔 丁艷
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片由光明日報全媒體記者 王勝昔 丁艷/攝
“張永嶺,該打第三針了,哪天有空,我們約好車,直接送到社區(qū)醫(yī)院。”午飯剛過,青島李村大集農貿市場管理所副所長王清明,來到張永嶺的香油店,上門督促他打疫苗。老張回應:“免費接送,那敢情好!這幾天都沒問題!”
“現(xiàn)在大家安心在這里做生意,多虧了工作人員的照顧?!?0歲的老張開店多年,特別是有疫情的這兩年,他感覺服務變得格外暖心——工作人員定時給攤位消毒、每隔14天組織全員核酸檢測,還為困難戶發(fā)動捐款……
“疫情期間,我沒聽說有一家退租的?!崩蠌埥榻B,李村大集共有六百多個固定攤位?!鞍臣易筮呝u大米的,右邊賣玉米的,都是多年‘鄰居’。大家伙兒為啥不退租?算算賬就明白了?!?/p>
老張兒子張士心翻出個小賬本,搬個板凳坐下,給記者細算起來:“俺家的香油鋪子108平方米,一年租金6.2萬元,政府給免了7個半月的租金,省了38750元;電費從最初的1.4元/度降到1元/度,疫情期間又降到了0.82元/度,兩年也省了4000多元。這樣算下來,租金比周邊商鋪低了30%?!?/p>
“這不,香油坊生意更好了,與年前一樣,半天就能賣300多斤?!崩蠌埐逶捳f。
一旁邊的王清明告訴記者,這兩年僅租金政府就少收了600多萬元,換來的是幾百個小商戶的正常運營,還有每天5萬到10萬人次的客流量。穩(wěn)住了“人氣”,就攏住了這個百年大集的“煙火氣”,也讓老百姓得到了更多實惠……
正聊著,有顧客來到攤前:“老張,這月油漲價沒?”“沒漲!老價,25塊一斤。”張永嶺笑著應答。
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
配音:張悅鑫
剪輯:董大正
采訪:光明日報全媒體記者 劉艷杰
攝像:呂民輝 丁之
攝影:丁之
制作:光明網(wǎng)新聞中心
周六午飯后,坐到南長街的布蘭兔咖啡店,泡一壺朗姆果茶,在暖洋里消磨一下午,是90后張語玲一周最愜意的時光。
“這么多年,這家店和這條街一直都在,就像身邊的一位老朋友?!睆堈Z玲說。南長街上的每家小店鋪,都潛藏著巨大的魅力,溫暖又貼心。
“江南水弄堂,運河絕版地”
南長街素有“江南水弄堂,運河絕版地”之譽。它位于江蘇省無錫市梁溪區(qū)高樓林立的繁華中心地帶,傍著狹窄悠長的古運河,周圍一片粉墻黛瓦的江南特色民居。古街上約有230家商戶,博物館、咖啡店、老字號、餐酒吧等一應俱全。傳統(tǒng)與時尚疊加的業(yè)態(tài),受到年輕人的青睞。
“2020年疫情來襲,店鋪的生意下降了40%左右。”南長街布蘭兔咖啡店老板金松告訴記者。梁溪區(qū)有關部門及時為商戶減免租金,60多平方米的咖啡店,被減免了1.5個月的租金,共計2萬元?!罢嬗醒┲兴吞康母杏X?!苯鹚烧f。據(jù)悉,整條街光租金減免和房租補貼就花了475萬元。
“今夜‘梁’宵”夜間經(jīng)濟品牌
減租是“基本服務”,如何為商戶營造氛圍、形成導流是關鍵。梁溪區(qū)精心培育“今夜‘梁’宵”夜間經(jīng)濟品牌,多次挨家挨戶上門排摸后,在“梁溪發(fā)布”微信公眾號上分門別類、精準推薦南長街上的各類商戶。金松的咖啡店多次得到推薦,通過導流,積累了5000多個客戶,成為咖啡店穩(wěn)定的客源。
“周六周日,整條街上烏泱烏泱?!苯鹚烧f。
總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯/配音:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 蘇雁
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片由光明日報全媒體記者 蘇雁/攝
在浙江金華蘭溪老城和平路的美食街,過了飯點,“彩芬牛肉面店”的食客依然絡繹不絕。
“老板娘,來一碗面,我是美食地圖導航過來的?!睆耐獾鼗乩霞疫^年的小李,翻看著手機走進了店。
彩芬牛肉面店
“是咯!儂頭一次來,多加些牛肉?!崩习迥镪惒史倚τ松先?。
熱鍋淋油,牛肉絲猛火煸炒,抓上番茄和雪菜,澆入開水……一碗香噴噴的蘭溪牛肉面放在了小李面前。
蘭溪牛肉面
前兩年,彩芬家面館搬遷,匆匆忙忙收拾開張,卻犯了愁,“換了地方,老顧客少了,生意變得不溫不火。”不久,蘭溪市美食發(fā)展中心主動找上門,工作人員葉曉告訴她,“政府有扶持政策,給小店免費裝修,不用掏錢。”
“不花錢?哪有這樣好事?!辈史倚÷曕洁?。
“扶持有蘭溪特色的小店,你家符合條件!”葉曉說,我們都來悄悄地“試吃”評估幾次了。
前段時間,新招牌換上了,彩芬越看越歡喜,“等過完年,再搞裝修、改廚房、換餐具……驗收完,3萬元獎補就能打到賬上?!?/p>
彩芬參加蘭溪美食發(fā)展中心舉辦的面王爭霸賽
彩芬指著店里金燦燦的獎牌說:“前些日子,我參加了美食發(fā)展中心的爭霸賽,還拿到3000元獎金呢!”這還不算,更讓她高興的是,她家和一百多家特色小吃店,都被編入“蘭溪美食地圖”,打開手機便發(fā)現(xiàn),獲獎的小店排在前面!
“生意明顯好了!不少人照著地圖,專門找過來吃面?!辈史艺f,以前她家一天賣七八十碗面,現(xiàn)在多時賣兩三百碗,夫妻倆忙得不得了。
總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯/配音:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 陸健 章正
攝影/攝像:鄭蕾 蔣宇欣 郎擎宇
制作:光明網(wǎng)新聞中心
夜色漸濃,位于豫東小城項城東大街的一家饃店門口,又像往常一樣排起了長隊。
“嚯,饃可以出籠了!”31歲的郭書嶺朝著媳婦裴新起喊了一聲后,關掉蒸汽閥門,拿起一小方凳,放在2米多高的蒸籠前。
饃店門口排起長隊
一抬腳,一上躥,1米83大個子穩(wěn)穩(wěn)地站在了凳子上。他架起雙臂,揭下籠屜蓋,一股熱氣升騰起來。瞬間,七八平方米的小店里饃香飄散。很快,一籠籠熱氣騰騰的白饃便銷售一空。
前幾年,這對河南南陽90后小夫妻,背著七八萬元的外債,帶著父母和2歲女兒來到這里。初來乍到,人生地不熟,生意不好做?!吧鐓^(qū)派人上門服務,為俺跑腿辦理營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證,免除了衛(wèi)生費,還對我的灶臺進行改造。”郭書嶺的大嗓門中溢滿感激之情。
夫妻二人在店內工作
去年夏天,一場傾盆大雨造成街道嚴重積水,饃店門口眼看著就被雨水倒灌,市里組織的搶險救援隊逐個清理沿街門店,堆高沙袋,疏通管網(wǎng),小店才得以安然無恙。“看著大家臉上的雨水和汗水,怪心疼哩!”郭書嶺樸實的話語充滿敬意。
“疫情期間,我們對所有沿街小店店員測量體溫,普及防疫知識,并在每個小店門口新畫了一米線,提供消殺用品,添設滅蚊燈、防蚊門簾等衛(wèi)生設施,讓民生小店顯得更溫馨?!彼值傈h工委書記任梅說。
日復一日,寒來暑往。郭書嶺夫妻見天凌晨三四點起床,和面、加酵、醒發(fā)、上籠……日子雖辛勞卻充實。
靠著誠信經(jīng)營,夫妻倆不但還完了外債,還新添了兩個寶寶,并在老家翻修了新房。上個月,一家超市老板找上門,定下一筆大單——日供兩千個饅頭,作為“超市專供”。
夫妻倆心里那個樂??!
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯:董大正
配音:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 王勝昔
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片、視頻均由光明日報全媒體記者 王勝昔/攝
新年的陽光,將“共贏糧油調料”的招牌照得格外閃亮。春節(jié)臨近,年味漸濃,小老板王璐榮喜笑顏開地忙活著。 “老板娘,來半斤花椒?!?“好嘞!” 王璐榮伸手一抓,不多不少,正好半斤??腿恕鞍选币宦暵N起大姆指。 “一搭手,就知道孬好;抓一把,就知道輕重,分毫不差。”王璐榮的絕活讓人驚嘆。
王璐榮在店內工作
“共贏糧油調料”店鋪位于鄭州市經(jīng)八路農貿市場,從2007年起,王璐榮就和家人在一起守著這家小店,守出屬于他們的小幸福,日子平凡卻總給她無數(shù)感動。來鄭州前,王璐榮和老公是地道的莊稼人。抱著闖一闖的念頭,來到了鄭州。兩口子看中的地方是鄭州市經(jīng)八路農貿市場。俗話說“頭三腳難踢”,在政府幫助下,“踢”得還算順暢:又是發(fā)放低息貸款、又是協(xié)調找店面、又是協(xié)調子女入學……年底一算賬,凈賺5萬元。靠著這間“雜貨鋪”,王璐榮一家在鄭州扎下根兒。
“共贏糧油調料”店鋪
天有不測風云。2021年7月20日,特大暴雨突襲鄭州,“糧油西施”差點遭遇滅頂之災?!爱敃r我的店鋪里都是水!”雖時隔半年,王璐榮仍心有余悸,門口道路成了一條河,洪水涌入店里,糧油、調料全泡了?!疤焖耍 蓖蹊礃s懵了,這個難,怕是過不去了!就在這時,省建社區(qū)志愿者蘆伊萍帶人第一時間趕到現(xiàn)場,幫助她把所有泡水糧油、調料清理、曬干,把損失降到最少。“外包裝都泡爛了,只能一瓶一罐的往外搬吶。他們的臉上,早已分不清哪些是雨水,哪些是汗水?!?/p>
王璐榮在店內工作
不僅如此,市場不但免了她3個月房租,還補助了5000塊錢!社區(qū)主任郭森時不時電話了解情況,問她還有啥困難。 “多虧有他們!”王璐榮說著笑著,不知從何時起,眼淚劃過了臉龐。近日,新冠肺炎疫情再次襲來,王璐榮應對難關已有了經(jīng)驗:備足貨源,保障供應,還隨時準備給封閉在家的鄰里送貨到家…… 看著日益紅火的生意,“糧油西施”王璐榮臉上掛滿了笑容:“暖心!真情幫扶真暖心!”
總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯:張悅鑫
配音:王璐榮
采訪:光明日報全媒體記者 王勝昔
攝像:王勝昔
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片均由光明日報全媒體記者 王勝昔/攝
“在城里也能趕集了!”聽說貴州遵義市區(qū)的“周末市集”大受歡迎,周六一大早,記者跟著水果攤主莫有民出攤了。
“不遠,五六分鐘就到?!崩夏弦淮筌囁剂思?,展眼便看見了“遵義市電廠社區(qū)周末市集”條幅。
遵義市電廠社區(qū)周末市集
管市場的同志介紹,電廠社區(qū)是遵義市紅花崗區(qū)的一個老舊廠礦社區(qū),靈活就業(yè)人員多,附近又沒有大的集貿市場,社區(qū)就想搞個“周末市集”。正好社區(qū)里有塊近萬平方米的閑置土地,上級批準后,黨員志愿者干了一個多月,終于趕在節(jié)前收拾出來了。元旦后,能容納400多個攤位的集市正式開業(yè)。
時至正午,來趕集的人越來越多,老莫的水果也賣得紅火?!吧獗认氲暮?!”莫有民說,“草莓、車厘子、金橘……基本都賣完了。周末趕集,平時串巷,一個月收入過萬元?!?/p>
64歲的朱貴樞邊挑草莓邊說:“今天小孫女來,她最愛吃這個!在家門口趕集,省心省力,這里比商場便宜兩三成?!边€有野菜、草藥、石磨豆腐這些老遵義眼里的“稀罕貨”,買回去娃娃見了都喜歡!
遵義市電廠社區(qū)周末市集
一旁的攤主王治東是莫有民的老街坊。50歲出頭的他,平時打打零工。聽說攤位免費,他就開摩托車躉了兩箱蔬菜來賣。沒啥經(jīng)驗,一上午才賺了200塊,看得出,老王有些心急。
熱心腸的老莫對老王現(xiàn)場“指導”:“進貨渠道要選準,推薦你去貴陽農產品物流園。下次我?guī)闳?!?/p>
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯/配音:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 呂慎 陳冠合
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片、視頻由光明日報全媒體記者 呂慎 陳冠合/攝
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”11】
“大姐,你給幫忙改一下拉鏈,順便把呢子大衣也熨一熨唄。”冬日暖陽,一位女士款款走進三和干洗店。
“沒問題,你三天后來取吧!”店主鄢細珍放下縫紉機上的活,雙手接過衣裳仔細打量。
這家坐落在辛亥革命博物館東側的三和干洗店,已經(jīng)開了20多年了。今年59歲的鄢細珍說,做生意,講究天和、地和、人和。干洗店能在武漢中心城區(qū)開到今天,全靠街坊、社區(qū)和政府的照顧與幫襯。
三和洗衣店
2017年,武漢開展干洗行業(yè)揮發(fā)性有機物污染治理,引導干洗經(jīng)營單位淘汰開啟式干洗機?!拔壹疫@臺全封閉式干洗機就是當時更新的,政府補貼了2萬元呢,自己只掏了1萬多元?!臂臣氄渲钢鴿崈舻臋C器說。
30平方米的小店,除開洗衣材料,房租是成本的重頭。新冠肺炎疫情突襲武漢,干洗店一下子沒了生意。鄢細珍急得茶飯不思。
“一天,武昌區(qū)的工作人員給我打電話說,按照政策,可以減免6個月的房租?!彼钌钍媪艘豢跉?,干洗店又活了過來。
2021年8月,因為疫情,干洗店又免交2個月房租?!耙磺耙缓螅闫饋碛?2800元呢?!臂臣氄涓屑げ灰选?/p>
鄢細珍在店內工作
除開真金白銀的扶持,社區(qū)無微不至的關懷,同樣讓鄢細珍倍感溫暖。
“為方便居民,也為擴大三和的潛在顧客,社區(qū)特地將干洗店作為一處便民服務點,發(fā)了一塊牌子?!遍L湖北村社區(qū)干事詹細香介紹,鄢細珍在免費為居民縫縫補補的學雷鋒服務活動中,積攢了很好的口碑與人氣。
鄢細珍在店內工作
詹細香說,社區(qū)是老房子,沒有物業(yè)。不管是店里電線老化要改線,還是下水道堵塞要疏通,只要跟社區(qū)一反應,他們都火速響應。社區(qū)能解決的,即刻解決。需要尋求街道支持的,他們迅速上報爭取。
干洗水洗、皮服保養(yǎng)、縫紉縫補、定做窗簾、衣服染色……鄢細珍在這30平方米的干洗店,拓展出來一方天地?!艾F(xiàn)在,店里有很多回頭客,光是會員都有1000多位。就在前幾天,還有一個老顧客從黃陂區(qū)把衣服郵過來讓我改呢!”鄢細珍滿臉欣慰地說。
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯/配音:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 張銳 夏靜
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片、視頻由光明日報全媒體記者 張銳 夏靜/攝
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”11】
氣溫零下10℃,天空剛擦黑,位于山西大學城附近的一條小路上,70來家小吃攤不約而同“集合”在一起。
山西大學城附近的小吃街
“老妹兒,今天吃點啥?”2米多長的燒烤車前,圍著七八位客人,哈爾濱姑娘李金湘來山西晉中12年了,東北口音一點沒變?!白套套獭?,烤串在她手里翻動著,散出了油香。
李金湘在烤串
“沒證照、沒固定攤位。為了占個好地方,經(jīng)常和其他攤主吵來吵去。一聽城管,心里就發(fā)毛。”回想起以前的日子,李金湘至今還后怕。
在當?shù)?,像李金湘這樣的流動攤販有3000多位。 “攤販扎堆的地方,就是群眾有需求的地方。”晉中市城市管理局副局長史鋒感慨,“我們給流動攤販‘訂制’專屬的便民市場,讓他們名正言順地搞經(jīng)營。”
精細化管理,并不容易,選址便是大問題。城市管理局想了一個新招:讓攤主們推選出代表,再請攤主帶著,滿城轉悠,尋找心儀的場地。之后,再根據(jù)實際情況確定。李金湘就是“代表”之一。
“這樣的感覺太好了!我們商戶有‘發(fā)言權’了,自己找的地方肯定滿意?!崩罱鹣娴谝粫r間報了名,租下了一個大約12平方米的攤位,一個月只要180元,比自己租店面,便宜好幾千塊錢。
沒過一年,李金湘的第二家燒烤攤又在夜市出現(xiàn)?!绑w檢、辦理健康證明、發(fā)放經(jīng)營卡……我們只要準備好資料,一次都不用跑,你看,我們都是持證上崗!”
老話講,“一步差三市”,位置是大家最在意的事,“很公平,大家抓鬮選攤位,一切流程都公開透明!”李金湘說。
“環(huán)境好了,我和‘左鄰右舍’都處成了朋友,還建立了一個微信群?!弊罱?,她在群里聽說政府還要在市中心建20處廉價便民市場,水氣熱一應俱全。“我還想再租一個呢?!崩罱鹣嬲f。
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯/配音:楊玨 伏沼竹 張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 楊玨 通訊員 伏沼竹
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片、視頻由光明日報全媒體記者 楊玨 伏沼竹/攝
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”10】
“照照照!”撂下電話,付小平樂開了花,“先不跟你聊了,我得趕緊裝貨,170斤呢!今年最大的一單?!焙戏试捓?,“照”是“行”的意思。
來合肥快20年了,江西人付小平能說一口地道的合肥話。
站上凳子,付小平麻利地從墻上取貨,一邊嘟囔著,“香腸、咸鴨、臘肉、鴨腳包……我就說嘛,合肥人沒有臘味也能叫年?”
這家小店在合肥市廬陽區(qū)四灣菜市,老合肥最“聚”煙火氣的地方。以前,“四灣”熱鬧,卻也雜亂,早晚高峰,想找個下腳的地兒都難。眼下,一場“大改造”正在進行。
去年,聽說改造,付小平直犯嘀咕,“我這小破店也幫改?要多少錢?”
“也改!不花錢!你只管做你的生意,剩下的交給我們,保證給你修得‘排排場場’的!”負責改造的廬陽文旅集團副總經(jīng)理張暉說。
正在進行改造的四灣菜市
“那我想要個展示臺,可以不?”付小平說。
“沒問題!”張暉爽快答應,在保持整體風格協(xié)調的基礎上,廬陽區(qū)早已考慮,不同商戶有個性化需求,可以提供合理的“訂制化”服務。
“果然排場!你看這個展示臺,全鋁合金,用料多扎實,我早都想找人打一個了,等兩天臘味往上一擺,香味直往鼻子鉆,顧客能不進來看看?”付小平一算,這一筆3000多塊錢省下來了。
付小平在店內工作
“黃大媽水餃”“雷家綠豆圓”……一個個合肥人心中的“老店”煥然一新。四灣菜市整潔留下了,煙火氣也留住了。
徽風皖韻顯現(xiàn),這里即將改造完成。在付小平眼里,“以往都占道經(jīng)營,人擦著攤位走,別說進消防車了,現(xiàn)在可安心多了”。
“疫情之后,我們挨個上門了解商戶的困難,對接優(yōu)惠政策,只要提供營業(yè)執(zhí)照,就能貸幾萬元,利息很低。”逍遙津街道拱辰社區(qū)黨委書記張健說。
總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯/配音:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 丁一鳴
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片、視頻由光明日報全媒體記者 丁一鳴/攝
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”9】
“你瞅瞅!我們群有214人了。”說起“勞動里社區(qū)商戶”群,沈陽市鐵西區(qū)齊賢北街昊宇廣馳汽修店老板李維哲來了精神。
說起群里故事,李維哲滔滔不絕:鴨貨店的麗姐消毒柜轉讓沒門路,群里一發(fā),很快找到買主。新開的火鍋店缺人手,一招呼,第二天就有人來面試。顧客老李聊起準備開個快餐店,又不太熟悉政策。李維哲拿起手機一問,“群友”立馬回應,全流程指導。上傳身份證、承諾書,不到一個小時,營業(yè)執(zhí)照在網(wǎng)上就通過了申請,小餐飲經(jīng)營許可證等手續(xù)也很快辦齊……
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勞動里社區(qū)黨群服務中心
“說起這個群,還得感謝小于?!崩罹S哲說的“小于”是鐵西區(qū)勞動里社區(qū)書記于洋。兩年前,為防控疫情,她一戶一戶上門,把大家拉進新創(chuàng)建的“勞動里社區(qū)商戶”群。
“那時,商戶們都急得‘火上房’?!庇谘笳f,體溫槍、消毒水價格高,還斷貨??吹饺豪锏那笾畔?,她立馬把藥房拉進來。很快,大家用優(yōu)惠的價格,團購到物資。
“沒想到,過了那陣,小群越來越活躍了?!庇谘蟀l(fā)現(xiàn),群里聊得最多的是經(jīng)營訣竅。一次,有商戶在群里問,如何享受稅收優(yōu)惠?可群里誰也說不清楚。于洋干脆把稅務所的工作人員拉進群里,點對點答疑,“不少商戶整明白后,都辦理了稅費減免業(yè)務。效果還真不錯?!彼槃菰谌豪镩_設了“小課堂”。
“小課堂只聊干貨!”于洋說,上個月講的是電信詐騙防范要點。讓群里遇到網(wǎng)絡詐騙的商戶現(xiàn)身說法,分享防詐經(jīng)驗。
看到大家有需求,于洋干脆把群升級。市場監(jiān)管、稅務、公安、行政執(zhí)法等單位,都被一一請進群。小群更熱鬧了。
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯/配音:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 劉勇
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片、視頻均由光明日報全媒體記者 劉勇/攝
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”8】
發(fā)絲穿過左手指尖,右手拿起剪子,理發(fā)店女老板兼理發(fā)師李香明,開始了一次尋常而認真的發(fā)型“創(chuàng)作”。
開在南寧市青秀區(qū)新竹小區(qū)一角的“李香明美發(fā)店”算是這里的“坐地戶”?!?0年前,她從百色來到南寧,靠經(jīng)營這間“一人理發(fā)店”,一家在南寧扎下了根。
“一人理發(fā)店”
前段時間,小區(qū)鋪面對外進行競標招租,李香明和其他租戶憂心忡忡?!白尨蠹腋械脚牡氖牵谏鐓^(qū)出面協(xié)調下,政府幫助我們解決了這個難題,租金減半,稅收全免,水電費也有優(yōu)惠?!?/p>
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李香明在店內工作
“小區(qū)居住著6800多人,一定留住這些小區(qū)的煙火氣,方便群眾。”新竹社區(qū)黨委書記覃毓寧告訴記者,“近年來,社區(qū)鼓勵開設早餐店、理發(fā)店、裁縫店等,政策上都給予優(yōu)惠?!?/p>
開店久了,人與人之間,多了溫情?!昂芏囝櫩投际抢鲜烊?,有的來理發(fā)還帶上幾個水果、兩個粽子,就像走親戚。有時遇到困難還找他們?!崩钕忝饕荒樞腋5卣f,“這也是我舍不得離開的原因?!?/p>
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李香明在店內工作
“小李技術好,人熱情,理發(fā)也便宜。”林阿姨搬離新竹小區(qū)5年了,仍回來理發(fā),并在“朋友圈”為理發(fā)店吆喝,還帶著親友來理發(fā)。
總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯/配音:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 周仕興 王瑾雯
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片均由光明日報全媒體記者周仕興 王瑾雯/攝
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”6】
坤姐更心安
“以前,推小車賣,到處轉?,F(xiàn)在,安心了!”坤姐打趣。55歲的坤姐和丈夫老劉,擺攤賣煎餅快二十年,入駐那恁夜市也兩年多了。
冬日的海南溫暖如春。晚上八點,海島西北部的儋州市那大鎮(zhèn),夜生活剛拉開序幕??旧?、炸魷魚、煎面餅……混合著海島咸濕的空氣,香味撒遍街上的角落。
那恁夜市
“坤姐,來一套煎餅,不加生菜?!薄昂绵?,稍等。”一分鐘,一套熱乎乎的煎餅遞到顧客手上。
“我正為沒地方擺攤發(fā)愁,一聽到這里建夜市,就趕緊報名了。沒想到,夜市比預想的還好,不僅不收水電費,還有人打掃衛(wèi)生哩!”坤姐說。
夜生活豐富,是儋州的特點。每日傍晚,這條200多米長的那恁路,人流熙熙,笑語喧喧,“美食+娛樂+休閑+購物+旅游”,豐富了居民的生活,也帶動了就業(yè)。
以前,儋州市區(qū)有自發(fā)的夜市,分散在城市各個角落,食品安全得不到保障。
“現(xiàn)在這個夜市好啊!在鬧市區(qū),吃什么都很方便。有外地朋友來了,帶著吃新英炒粉、儋州米爛……不用到處跑,還干凈,直接一網(wǎng)打盡?!币故械某?托》f。
夜市的人氣,讓坤姐煎餅銷量直接翻番。不過,坤姐感到最舒暢的還是這里的管理?!昂芄?!每三個月所有攤主抽簽一次,根據(jù)結果決定位置。疫情期間,還給我們減免兩個月的費用?!?/p>
如何讓小攤主更安心?夜市負責人肖偉介紹:“我們一直在做引流宣傳,正準備引入合作商家,不定期推出消費優(yōu)惠活動,圈住人氣?!辟僦葸€出臺一系列扶持政策,獎補夜間消費經(jīng)營企業(yè),扶持品牌餐飲、24小時實體書店、24小時便利店……
晚上十點,坤姐攤前圍滿顧客,不時傳來“支付寶到賬13元”“微信支付到賬15元”的語音提示。
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯/配音:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 王曉櫻?
攝像:光明日報全媒體記者 陳鐘森
制作:光明網(wǎng)新聞中心
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”5】
冬日的銀川,暮色漸濃,華燈初放。在金鳳區(qū)福州北街與友愛巷交叉路口,8平方米的便民果蔬車里,店主穆小麗打開手機,粗粗盤了一下當天的進賬,臉上泛起笑意。
晚上10點,穆小麗的果蔬車依然在營業(yè)。
穆小麗是甘肅人,來銀川12年了。這些年,靠路邊擺零攤維持生計,很多街巷都曾是她的“流動據(jù)點”。
2019年,銀川市打造城市一刻鐘便民生活圈,統(tǒng)一開放一批擺攤設點區(qū)域,交由企業(yè)市場化運作。很快,街頭巷尾、社區(qū)門口,一輛輛長4米、寬2米的綠皮果蔬車陸續(xù)“安營扎寨”。“擺了這么多年路邊攤,終于有個固定點了?!焙炏伦庥脜f(xié)議那一刻,穆小麗心里就倆字:踏實!
穆小麗在店內整理貨物。
店有了,生意能不能做起來?穆小麗心里沒底。
政府早有安排:穆小麗不用投本錢,每個月以底薪加銷售提成的方式參與經(jīng)營。就這樣,穆小麗以“零投入”當上了店長。其間,相關企業(yè)專門派人教她如何擺放水果、包裝促銷,不同品相不同價格,穆小麗第一次感到做生意的講究。
幾個月后,小店銷售逐漸穩(wěn)定,穆小麗開始自己進貨賣貨,還把水果種類擴大到近30種,生意好的時候,一天能賣2000多元?!耙荒晗聛?,細賬沒算過,但一家7口的生活花銷和3個娃娃念書,都靠這不起眼的水果攤?!蹦滦←愓f。
2021年新冠肺炎疫情期間,企業(yè)給予小店租金減免。政府也來幫一把,有關部門協(xié)調種植基地統(tǒng)一配送果蔬,鼓勵便民果蔬車開進居民小區(qū),穆小麗也成為保供一員:“多虧大家關照,還幫著辦通行證,我們的生意沒受太大影響?!?/p>
從游離于城市邊緣到融入城市肌體,穆小麗不僅買賣越做越好,還收獲了生活的自信。
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯/配音:張悅鑫
采訪/攝像:光明日報全媒體記者 張文攀?
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片均由光明日報全媒體記者 張文攀/攝
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”5】
北京飄著雪花,老李的自行車突然趴窩了!沒轍,火急火燎直奔“大方”,“有賣氣門芯嗎?”
“有呢,您挑挑?!?3歲的店員葉金雄,俯身掏出一個塑料袋。
“大方”百貨商店的門口
“大方”百貨商店并不大,100多平方米,在東城區(qū)前門街道臺基廠十字路口,風格與42年前新開張時一樣。上午十點剛過,“早高峰”到了,分外熱絡?!扒疲|西又全又好,服務特別暖心!蒸饅頭的屜布、刷鍋的炊帚、現(xiàn)砸的床單……”老顧客黃麗清熟稔一切,看著店員忙碌,熱心當起導購。
貨架上擺滿日用品
算是京城獨一份——22名員工平均年齡近65歲,家中沒有負擔,退了休繼續(xù)返聘。“別看我們年齡大,可賣的都是好東西,這盒老品牌護膚脂不到6塊錢,好用著呢!”69歲的經(jīng)理薛紅說,薄利多銷,服務老顧客,大伙就圖心情舒暢。
大方百貨商店經(jīng)理薛紅在介紹商品
微利經(jīng)營,經(jīng)不住風浪。一遇新冠肺炎疫情,年齡大的顧客出門少了,生意受到影響。正當薛紅為難時,接到了稅務部門的減稅短信?!霸鲋刀悘?%降到1%。2020年少繳1萬多元,2021年少繳1.3萬元,省下了幾個人一月的工資!”
前些日子,一場大風,刮來了煩惱。“大方”廣告牌太舊,字被刮掉了,大伙兒修了兩次,不成。找廣告公司,一問,得兩三萬塊錢。不久,街道找上了門。很快,免費安了新廣告牌,還幫著翻修了屋頂。算了一筆賬,省了十多萬元。
顧客在挑選衣服
精準呵護,讓“大方”沒有后顧之憂。“盡管年齡大了,我們還在想新招?!毖t坦言,通過疫情的“倒逼”,“大方”發(fā)現(xiàn)老顧客也有網(wǎng)購需求。但,物流不熟悉,怎么辦?
負責片區(qū)的快遞小哥小李,搶先找到薛紅,拍著胸脯保證:“每單給‘大方’便宜兩塊錢?!逼渌「缏犝f后,也爭著來“送優(yōu)惠”。兩年來,“大方”的線上銷售,每月都有上百單。
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯:董大正
配音:張悅鑫
采訪:光明日報全媒體記者 章正 張景華
攝像:章正
制作:光明網(wǎng)新聞中心
圖片均由光明日報全媒體記者 章正/攝
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”4】
“來了您吶!快進來暖暖!”“劉大媽!今兒個可早呀……”天剛麻麻亮,張海威就忙著在店門口招呼主顧。
街坊鋪正門(光明日報全媒體記者 王美瑩/攝)
他身后,紅色門臉的小店坐落在北京市東城區(qū)的一個十字巷口,被趙府街、王佐胡同、張旺胡同簇擁著。門楣上懸著招牌:“街坊鋪”。一進門是生活超市,蔬菜瓜果、鮮肉糧油,應有盡有;超市左手設了理發(fā)間,縫補扦邊、修鞋配鑰匙,也能在這兒“一站解決”……
“咱這就倆字:方便!要沒政府引路子、給政策、手把手幫,真做不了?!睆埡M泛呛堑卣f。
2020年夏天,在東城擺了20來年菜攤的他琢磨著把生意做大。正巧,趙府街空出間商鋪,安定門街道辦考察一番后,找上了他。但提出光賣菜不夠,得奔新目標去,叫“便民服務綜合體”。
“寸土寸金的老胡同,離鐘鼓樓、什剎海都很近。為什么不開家網(wǎng)紅店之類的?就為了居民們生活更便利,不出胡同就能買米買菜、修修補補?!卑捕ㄩT街道便民服務中心主任魏鐵勇告訴他。
顧客在街坊鋪中買肉(光明日報全媒體記者 王美瑩/攝)
也是,“街坊鋪”就這樣開張了!為了鋪面的租金,街道、商委一起出面,和商鋪所有方前前后后談了好幾輪,最后,租金比市價低了一半多?!敖值缹ξ姨崃艘螅旱帽WC貨品又好又便宜,讓利給街坊。那還用說!咱也有點情懷不是。”
有情懷的小店,每天從早6點到晚10點守候著街坊們,很快聚起了人氣。政府還把這里納入老年卡刷卡范圍,讓老人們消費更實惠。
“來兩瓶芝麻醬,再來一桶二八醬(按花生、芝麻2:8調制的混合麻醬)!”家住恭儉胡同的郭大爺直奔麻醬、咸菜窗口?!翱催@小蘿卜,水靈!”劉大媽已經(jīng)采購齊全。“以前買個菜,得坐公交車去一公里開外的大商超,現(xiàn)在抬腳就到。”
為老人理發(fā)(光明日報全媒體記者 王美瑩/攝)
看著街坊們的笑模樣,張海威樂得直搓手?!斑@不,才開了一年多,我就在其他地界有‘連鎖店’啦!”
新年到了,街道辦前不久又上門來?!八麄兛倎韱栍猩峨y事,還輔導政策,我都背下來啦——東城區(qū)有‘獎、減、緩、貸、補’五路組合拳,專幫企業(yè)過難關,我這樣的小本經(jīng)營也有份!這還有啥說的?當然鉚足勁兒好好干了!”他笑著轉頭,去攙扶在便民餐飲區(qū)吃完早餐起身的老人。工作服后背上,“您的好鄰居”五個字微微泛著暖光。
總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯:董大正
配音:張海威
采訪:光明日報全媒體記者 王斯敏 張景華 王美瑩
攝像:王美瑩 王斯敏
制作:光明網(wǎng)新聞中心
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”3】?
鍋蓋一揭開,隨著熱騰騰的蒸汽,生煎包的焦香味撲面而來。等在店門口的老顧客高聲叫道:“唐八仙,來10個包子!”
“好嘞,這是剛煎出來的包子,色香味美!”店老板“唐八仙”熟練地用鐵鏟翻起幾個黃澄澄的生煎包。
唐春洪今年76歲了,在浙江省湖州市長興縣泗安鎮(zhèn)菜場邊新開了家“唐八仙包子店”,當?shù)乩鲜烊硕己八疤瓢讼伞薄?/p>
只個把小時,十幾鍋包子被一搶而光。包子怎么賣得這么俏?按他的說法:“肉是包子心,人要有良心?!?/p>
“我3歲得了小兒麻痹,不能干重活。在政府支持下,開了包子店,生意一天比一天火爆?!薄疤瓢讼伞睒泛呛堑卣f。
唐春洪在店內工作
顧客多了,“唐八仙”也有煩惱。“前段時間疫情,招不到小工,我急得直跺腳。多虧了鎮(zhèn)里考慮周到,安排幾位志愿者來幫忙,他們每天從清晨忙到中午,一下子解了我的燃眉之急。”
留工穩(wěn)崗、補貼福利、金融扶持……享受到看得見的政策,“唐八仙”感嘆,這暖心也實在!店里領到了政府發(fā)放的1000元補助金,外地員工還領到了“就地過年大禮包”。
唐春洪在店內工作
不久前,店里的兩名小工因一次性補繳社保費用,急需16萬元,他就找到當?shù)剞r行。“對方很支持,沒幾天,貸款就放下來了,利率很優(yōu)惠?!?/p>
最近,“唐八仙”帶著徒弟準備新開一家店,剛租好門面,泗安鎮(zhèn)民政辦主任、殘聯(lián)理事長李兵太就上門來了?!皬臓I業(yè)執(zhí)照到健康證,都幫我包圓了,不用我操一點心?!薄疤瓢讼伞闭f,殘聯(lián)就像是“娘家人”,店開在哪兒,服務就跟到哪兒,“還給了3000元的創(chuàng)業(yè)補助金呢!”
唐春洪在店內工作
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總策劃:楊谷
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剪輯:董大正
配音:唐春洪
采訪:光明日報全媒體記者 陸健 光明日報通訊員 謝尚國
攝像:湖州市新聞傳媒中心 朱琳琰
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【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”2】
冬夜,烏魯木齊國際大巴扎華燈初上?!岸66?,當當當……”手工藝區(qū)的孟璐璐皮雕工作室里,女老板孟璐璐正在聚精會神地用尼龍錘敲打著手中的皮具。
圖片來源:受訪者提供
不足十平方米的工作室里,擺放著用牛皮手工雕刻的上百種作品,展現(xiàn)著新疆最古老最醇美的皮具文化,引來不少顧客駐足詢價。
在國際大巴扎已經(jīng)小有名氣的孟璐璐,曾走過一段艱辛創(chuàng)業(yè)路。大學畢業(yè)三年后,她辭職成立了皮雕工作室。頭幾年,生意清淡。2021年“五一”,她帶著自己的皮雕產品從烏魯木齊七坊街來到國際大巴扎。
圖片來源:受訪者提供
“社區(qū)和大巴扎景區(qū)為我們免費提供工作室,辦理營業(yè)執(zhí)照也是一路開綠燈,還為我們搭建平臺進行宣傳推廣,小店一下就火了起來?!泵翔磋匆贿呎袛埧腿?,一邊跟記者聊著。
新冠肺炎疫情暴發(fā)后,政府適時推出了減稅降費、融資貸款系列政策?!斑@些政策,真是一場及時雨?!泵翔磋磳τ浾哒f,去年,單單個人所得稅就退了8000多元,大巴扎還為店面免了房租。為了讓她這樣的小店主產品賣得好,政府推出文惠卡,消費者充值100元,政府補貼100元。這些,都讓孟璐璐的皮雕工作室得到實惠。
圖片來源:受訪者提供
孟璐璐繼續(xù)掰著指頭講述政府的各項扶持:在文旅部門支持下,她帶著皮雕產品參加了亞歐博覽會、深圳文博會、上海進博會;受邀參加蘇州工美扶貧帶頭人培訓、對口援疆19省市非遺展……
從實體銷售到網(wǎng)絡銷售,從批量生產到個性定制,從入不敷出到供不應求,孟璐璐的生意越來越好。“我就是一面窗,會有越來越多的人,通過我的作品感受這個世界是多么精彩。我要讓作品融入當?shù)匚幕?,融入當代人生活,讓更多人了解新疆、愛上新疆!”孟璐璐自信滿滿。
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總策劃:楊谷
監(jiān)制:張寧 廖慧
統(tǒng)籌:李方舟 李宜蒙
剪輯:董大正
配音:孟璐璐
采訪:光明日報全媒體記者 李慧 趙明昊 王藝釗
制作:光明網(wǎng)新聞中心
【精心呵護城鎮(zhèn)“微細胞”1】
“剛來上海時,就在弄堂口擺個鋪子,鄰居們拿來什么就修什么,鞋、包、洋傘,大大小小都修?!毙∑そ痴f,“后來,在陜西路有了半間門面,和賣服裝的小店合作的。說是合作,其實就是給人家?guī)蛶兔?,人家給我留個兩平方米。來陜西路買衣服的客人多,順便就把鞋子拿來修,生意好得很?!?/p>
“小皮匠”名叫花俊杰。在上海靜安區(qū)鎮(zhèn)寧路菜市場二樓的攤位上,他正安坐小板凳,戴著口罩,微瞇著眼,修補一只黑色女式皮鞋的后跟。只見他手指翻飛,一邊說著話,手中動作不停。
圖片來源:上海人民廣播電臺
花俊杰是揚州人,來上海33年了。能講一口地道的上海話。經(jīng)他手修好的鞋,數(shù)也數(shù)不清。
“在陜西路的辰光最長,快20年。去年,服裝店改造,另找門面租金貴,鎮(zhèn)寧路菜市場主動邀請我來,我就搬來這里‘安營扎寨’了?!闭f著,他抬起頭。才一會兒工夫,手中那只“病懨懨”的鞋已經(jīng)變挺括了。
“鋪子搬來菜市場,很多老客人也跟來了。因為信任我,覺得我做得講究。”花俊杰有些得意,“年頭最久的客人,找我修鞋20多年,一家老小的鞋都是我修。最遠的客人在烏魯木齊,以前弄堂的老客,專門寄來修?,F(xiàn)在菜場周邊商務樓的白領,好些也尋過來修鞋。”
光明日報全媒體記者 顏維琦/攝
“老百姓的生活離不開‘買汰燒’,也少不了‘小修小補’?!必撠熸?zhèn)寧路菜市場運營的是上海東亞食品儲運經(jīng)營有限公司,公司副總經(jīng)理張勇軍說,去年,菜市場改造時征求居民意見,大家提出,希望把日常修修補補的功能“補”起來。帶著居民的需求單,菜市場邀請“小皮匠”“小裁縫”們入駐,一樓還引進了咖啡店、煎餅攤。
“修了這么多年鞋,現(xiàn)在就是圖個開心?!被〗苷f,“政府支持小店小攤,菜市場給我們租金優(yōu)惠了不少,沒什么壓力。早上七八點出攤,晚上六點半收攤,能把大家拿來的東西修修好,就高興了?!彼难劬﹂W過笑。
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剪輯:李宜蒙
配音:花俊杰
采訪:光明日報全媒體記者 顏維琦
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